El proceso administrativo aplicado a pequeñas empresas en alimentos

ISBN: 978-607-9443-16-0

Autores:Rafael Fierro Hernández

Descripción: Es una herramienta que te permitirá adentrarse en la disciplina del proceso administrativo. Los lectores se sentirán pequeños administradores de empresas, que mantendrán un espíritu desafiante, bajo un perfil ocupacional con gran tendencia a la planificación y proyección, sin dejar de lado los mecanismos de control que deben regir en todo proceso. Como resultado del trabajo que desarrollan, los estudiantes aterrizarán procesos administrativos para aplicarlos a una pequeña empresa como evidencia de sus conocimientos.Esta obra consta de 5 temas:1. El proceso 2. Planeación 3. Organización 4. Dirección y 5. Control.

Paginacion: 128